lunes, 3 de mayo de 2010

Frutas, verduras y hortalizas son los alimentos que contienen mayor cantidad de sustancias antioxidantes




Artículo original de Salut que nos habla de los antioxidantes, de los radicales libres y del estrés oxidativo.

Tanto el ejercicio físico de alta intensidad como el que se lleva a cabo sin entrenamiento previo provocan en el organismo una sobreproducción de radicales libres.

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