martes, 29 de septiembre de 2009

Este otoño, tu salud no es un juego de niños


Los especialistas nos dan las claves para evitar que estas dolencias nos hagan empezar con mal pie la estación.

Con la llegada del otoño nuestro cuerpo tiene que hacer frente a los cambios que supone la nueva estación en nuestra forma de alimentarnos, la vuelta a nuestra rutina diaria tras el periodo vacacional y los cambios bruscos de temperatura. Todo ello, lo hace más vulnerable al ataque de bacterias y virus, responsables, especialmente estos últimos, de la gran mayoría de las afecciones propias de esta estación.

Hacemos un repaso de las enfermedades propias del otoño-invierno y te explicamos, con la ayuda de un experto, cómo combatirlas.

Alergias
Aunque todos las asociamos con la llegada de la primavera, las alergias son una de las patologías más frecuentes en otoño, tal y como explica el doctor García Cepeda: "En otoño, la caída de la hoja y los cambios en la flora, junto con la proliferación de los ácaros, a los que favorecen las condiciones de humedad y bajas temperaturas, hacen que las alergias se multipliquen".

Picor de ojos, mucosidad, dolor de cabeza, tos e incluso erupciones cutáneas, son sólo algunos de los síntomas de esta molesta patología, que, en algunos casos, puede confundirse con el catarro. "Si pasados 15 días los síntomas persisten, no hay fiebre y mantenemos los estornudos y el moquillo líquido, es cuando podemos plantearnos que tenemos una alergia", asegura.

Pese a que lo más frecuente es que ya se hayan manifestado con anterioridad, y que, por lo tanto, quienes las padecen estén medicados con antihistamínicos que deben tomar cuando sobreviene una crisis, si la alergia es debutante, los expertos insisten en la necesidad de vigilar su evolución".

El problema de las alergias es que debilitan al sistema respiratorio, que se ve atacado también por los virus de la época" recuerda el especialista en Salud Pública. "Por ello, lo más recomendable en caso de duda, es que la persona acuda cuanto antes al médico para decidir sobre si debe o no someterse a tratamiento".

Catarros y gripes
Son los más frecuentes de esta estación. Ambos son procesos víricos, por lo que la única diferencia entre ellos está en sus síntomas, tal y como explica el doctor Juan Ramón García Cepeda, experto en Salud Pública de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria. " Una de las diferencias más claras está en la fiebre. Mientras que en los catarros no suele aparecer y, si lo hace, no cursa con episodios de fiebre elevada, sí es frecuente que aparezca en la gripe. Lo mismo sucede con los dolores articulares, típicos de la gripe y más infrecuentes en el catarro común", asegura el experto. Además, el doctor nos recuerda que, al ser enfermedades víricas, son autolimitadas, es decir, se extinguen por sí solas sin necesidad de antibióticos, que, por otra parte, recuerda el doctor, "no sirven para nada en estos casos". Así, el mejor consejo es la prevención. "Es muy importante mantenerse bien hidratado, evitar los cambios bruscos de temperatura y, sobre todo, cuidar el sueño y la alimentación, que nos van a permitir mantener en las mejores condiciones nuestro sistema inmunitario", recuerda García Cepeda.

Faringitis y bronquitis
Aunque la palabra bronquitis nos inquiete, su causante, el virus sincitial respiratorio, no suele presentar complicaciones salvo en colectivos de riesgo como niños menores de dos años o pacientes con otras enfermedades respiratorias. La bronquitis se produce cuando este virus, frecuente en otoño e invierno, invade las vías respiratorias bajas produciendo una infección. Como recuerda el doctor García Cepeda, los antibióticos no son efectivos en este caso, por lo que, a veces, puede ser necesario el ingreso para paliar las dificultades respiratorias. No obstante, lo normal es que los síntomas no vayan más allá de los de la gripe común y la infección remita en 7 ó 10 días.

Los enfriamientos bruscos y las infecciones víricas causantes de gripes y catarros son la causa principal de la faringitis, una inflamación de las vías respiratorias altas, frecuente en quienes fuerzan la voz al hablar o en su trabajo. En estos casos, García Cepeda recomienda el uso de miel para suavizar la garganta e hidratarnos con frecuencia para disminuir el dolor al tragar.

Otitis
Caracterizada por un intenso dolor de oído, la otitis media es típica del otoño- invierno, debido a la proliferación de virus que atacan al sistema respiratorio. García Cepeda explica que, cuando uno de esos virus daña las vías respiratorias altas y entra en el conducto acústico genera una inflamación del oído medio que es lo que produce el dolor y la pérdida de audición. Su prevención pasa, según el experto, por evitar los cambios bruscos de temperatura y favorecer la ingesta de vitamina C y frutos secos que ayuden a potenciar nuestras defensas frente al ataque de los virus. En el caso de la otitis, el tratamiento con antibióticos suele ser efectivo y los síntomas remiten en una media de tres semanas, aunque, en algunos casos de otitis aguda, advierte el experto, las molestias pueden prolongarse durante meses.

Te ayudará
Cuidar la alimentación te puede ayudara a combatir los síntomas de las enfermedades otoñales. El doctor August Corominas, catedrático de inmunología y experto en nutrición, nos da algunos consejos para cuidarnos con los alimentos este otoño.

• Fiebre: es uno de los síntomas más frecuentes de gripes y catarros. Para recuperarnos de sus efectos y evitar la deshidratación, nada mejor que un zumo de cítricos, rico en vitamina C.

• Dolor muscular: en este caso, según el doctor, nuestras mejores aliadas son las infusiones relajantes, como las de orégano o jengibre.

• Frutos secos, recargan tu energía: nada mejor para reforzar nuestro sistema inmunitario que la ingesta de alimentos ricos en zinc. Cacahuetes, nueces y cereales son la mejor opción en este caso.

• Frutas y verduras: aunque su presencia en la dieta es aconsejable todo el año, los altos niveles de vitaminas de las frutas y verduras de esta temporada, son un gran refuerzo para nuestras defensas. El ajo, muy indicado en estas fechas por sus efectos fluidificantes que ayudan a descongestionar de las vías respiratorias, el brocoli, las espinacas y los cítricos son los fundamentales según Corominas.

"Contenidos e Información de Salud"
Estar BIEN 2009 - 28/09/2009
______________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Enfermedades Crónicas, Gripe A, H1N1, Influenza

Mira lo que comes y tus ojos lo agradecerán


Las espinacas y las zanahorias, alimentos imprescindibles para la salud visual.

Solemos decir que la comida entra por los ojos. No en vano, ya que este dicho puede tener doble significado y es que la alimentación que llevamos puede determinar nuestra salud visual. Así nos lo explican el oftalmólogo Javier Mendicute y la nutricionista Marisa Fernández en el libro Cocina para tus ojos donde hacen un repaso de las recomendaciones dietéticas para prevenir y mejorar la evolución de las seis patologías visuales más frecuentes.

Para ello cuentan nada más y nada menos que con la ayuda de las recetas de cocineros de reconocido prestigio como Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelais, Eva Arguiñano, Carlos Arguiñano, Elena Arzak, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Marisa Fernández Soto. Todos han colaborado de manera altruista, ya que la recaudación del libro está íntegramente destinada a tres ONG especializadas en salud visual.

"Si a una persona le diagnostican degeneración macular asociada a la edad (DMAE) con 75 años, probablemente, aunque cambie sus hábitos alimenticios, no modificará la evolución de su enfermedad, pero si desde muy jóvenes tenemos en cuenta estas necesidades alimenticias, sí que se puede conseguir, especialmente en personas marcadas genéticamente", subraya el jefe del Servicio de Oftalmología del Hospital Donosti, el doctor Mendicute. En esta línea, el consumo de ácidos grasos omega 3 puede prevenir el ojo seco, y las dietas antioxidantes, el riesgo de cataratas. No obstante, en otras enfermedades como la retinosis pigmentaria, se sabe que una dieta rica en vitamina A puede enlentecer la enfermedad.

"Hay que tener en cuenta que el ojo es la expresión de enfermedades circulatorias, por eso una alimentación equilibrada y evitar el alcohol y el tabaco ayuda sin duda a la salud visual", advierte el oftalmólogo al tiempo que señala que la zanahoria y la espinaca son las reinas de la salud visual. La primera por su aporte en vitamina A, y la segunda, por su efecto protector sobre la mácula. Aunque, en definitiva —matiza Mendicute— la dieta mediterránea es la mejor aliada.

Ojo seco
Es recomendable reducir las grasas y aumentar el consumo de carbohidratos, vitamina A —frutas rojas, naranjas, amarillas y vegetales de hoja verde—, incrementar el zinc y los folatos —cereales, legumbres y espinacas—, asegurar la vitamina B6 y la C mediante cítricos, ingerir más ácidos grasos omega 3 que omega 6 —en pescados como el atún—.

Catarata
Es fundamental la ingesta de vitamina C —cítricos, tomates, pimientos verdes, lechuga, patata—, E, B1 y B3 —carne de cerdo, legumbres o dátiles, soja—, carotenoides —melón, zanahoria, maíz, kiwi—, zinc, selenio y manganeso.

Glaucoma
Se puede tomar magnesio —chocolate negro—, ácidos omega3, flavonoides polifenólicos —té, café y vino tinto—, vitaminas C y B12 —huevos, carnes, pescados y lácteos—, y antioxidantes.

DMAE
Las pautas son vitaminas C y E, carotenoides, zinc, selenio —pescado azul y mariscos—, omega-3, vitamina B-12 y ácido fólico —berros, col, escarola—.

Enfermedades vasculares
Oclusivas retinianas
Fundamental la dieta mediterránea.

Retinosis pigmentaria
No hay que dejar de tomar vitamina A —lácteos y vegetales verdes—

"Contenidos e Información de Salud"

Estar BIEN 2009 - 28/09/2009
_________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Enfermedades Crónicas, Dietética y nutrición , Medicina antienvejecimiento, Antioxidantes, Radicales libres

El tratamiento intensivo y precoz de la Artritis Reumatoide puede detener la progresión de la enfermedad


La curación de la artritis reumatoide se considera a día de hoy todavía una utopía a pesar de los pasos de gigante que durante los últimos años se han dado en el tratamiento de esta enfermedad.

Por este motivo, y con el objetivo de poder llegar a la remisión de esta dolencia reumática cuanto antes, los reumatólogos recomiendan un tratamiento intensivo y precoz con las actuales terapias.

Así lo indica el consenso sobre fármacos biológicos que ha elaborado la Sociedad Española de Reumatología (SER), y que actualiza las pautas que se indicaron en el último consenso realizado en 2006.

La artritis reumatoide afecta ya en nuestro país a más de 250.000 personas, lo que quiere decir que la sufre alrededor del 0,5% de la población adulta española. Se trata de una enfermedad inflamatoria y progresiva que daña las articulaciones, lo que hace que el paciente poco a poco pierda funcionalidad y, por ende, vea seriamente reducida su calidad de vida.

Las novedades más destacadas de este consenso indican que el tratamiento más aconsejable para esta dolencia reumática es la combinación de un fármaco modificador de la enfermedad (FAME) como es el metotrexato –terapia estándar para el tratamiento de la artritis reumatoide- con fármacos biológicos como son los anti-TNF (inhibidores del factor de necrosis tumoral) desde el momento más precoz posible.

Por otro lado, este documento también indica que para lograr el resultado más óptimo es necesario un acceso rápido a un tratamiento especializado, algo que se puede lograr a través de las Unidades de Artritis Reumatoide Precoz, puestas en marcha por la Sociedad Española de Reumatología y disponibles en la actualidad en diversos hospitales. El objetivo de abordar la enfermedad desde los estadios más tempranos no es otro que alcanzar la remisión o el menor grado de actividad de la misma, según el panel de expertos de la SER que ha participado en la elaboración de este consenso.

Autor: Salut i Força
Fuente: www.salut.org
_________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Medicina Osteoarticular, Artritis Reumatoide, Tratamiento artritis

El Gobierno modifica la reglamentación técnico-sanitaria de determinados azúcares destinados a la alimentación humana


El Consejo de Ministros aprobó este sábado un Real Decreto por el que se modifica otro de 1 de agosto de 2003, por el que se establecía la Reglamentación técnico-sanitaria sobre determinados azúcares destinados a la alimentación humana.

Así, el Real Decreto de 2003 determinaba, al establecer la reglamentación técnico- sanitaria sobre determinados azúcares destinados a la alimentación humana, los coadyuvantes tecnológicos autorizados en la elaboración de azúcares. Los coadyuvantes tecnológicos son sustancias que no se consumen como ingredientes alimenticios o como alimentos, y se utilizan para cumplir un objetivo tecnológico determinado durante el tratamiento o la transformación.

Dado que su utilización puede tener como resultado la presencia no intencionada, pero técnicamente inevitable, de residuos de dicha sustancia o de sus derivados en el producto acabado, ha de garantizarse siempre que dichos residuos no presenten riesgo sanitario y no tengan efectos tecnológicos sobre el producto acabado.

Por otro lado, el Real Decreto de 2003 establecía la posibilidad del uso de otros coadyuvantes tecnológicos, siempre que sean objeto de evaluación previa a su uso, por parte del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. En este sentido, el citado Comité ha autorizado el uso de dos nuevas coadyuvantes, por lo que, en aras de una mayor simplificación y claridad, la norma hoy aprobada incorpora un anexo al Real Decreto anterior a fin de incluir todos los coadyuvantes autorizados.

Del mismo modo, la aprobación de un nuevo Real Decreto obedece a la necesidad de regular el procedimiento de evaluación de aquellas sustancias que no figuren en el citado anexo y aclarar la situación de aquellos coadyuvantes tecnológicos que estén legalmente autorizados en otros Estados miembros de la Unión Europea, dado que se permite su uso, con idénticas restricciones y limitaciones que allí existan, sin necesidad de aplicar el procedimiento de evaluación previo.

Autor: Salut i Força
Fuente: www.salut.org
____________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Dietética y nutrición

lunes, 28 de septiembre de 2009

El estrés, el tabaco y la menopausia son las principales causas de la alopecia femenina


El estrés, el tabaco y la menopausia, junto con la herencia genética, son las principales causas de la alopecia femenina, y son las mujeres con edades comprendidas entre los 35 y 40 años residentes en zonas urbanas las que más recurren al microinjerto capilar, según afirmó un experto.

El experto señaló asimismo que una de cada tres mujeres españolas pierde una cantidad excesiva de pelo, y "cada vez son más" las que acuden a las clínicas de microcirugía capilar a interesarse por esta técnica como solución definitiva a su alopecia. En este sentido, destacó que durante el último año se han multiplicado por cuatro este tipo de intervenciones entre el público femenino.

En concreto, mientras que en 2008 el microinjerto capilar femenino sólo suponía el tres por ciento del total de las intervenciones de este tipo, en un solo año la cifra se ha incrementado hasta el 12 por ciento, un apunte más que indica la tendencia de que los microinjertos capilares femeninos han dejado de ser residuales y anecdóticos para convertirse en algo cada vez más común.

Por otro lado, el experto señaló que la pérdida de pelo, y sobre todo en las mujeres, no sólo supone un problema estético, sino que también puede conllevar problemas psicológicos y reducción de la autoestima, según un informe.

En cuanto al microinjerto, los expertos explicaron que consiste en extraer una tira de pelo de la parte posterior de la cabeza, para luego insertar la raíz en las zonas más despobladas dándoles el mismo ángulo y dirección del cabello original. La supervivencia de los folículos trasplantados es sobre el 95 por ciento, y los resultados pueden observarse entre los seis y los ocho meses después de la operación.

Sin embargo, según matizó el experto, "se ha podido comprobar que en las personas que fuman el porcentaje de éxito se reduce en cierta manera".

Autor: Salut i Força
Fuente: http://www.salut.org/
________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Medicina regenerativa, Plasma rico en plaquetas, Alopecia, Regeneración capilar,Regeneración folículos pilosebáceos

Plantas para la celulitis


Eliminar la celulitis es uno de los problemas estéticos más comunes y difíciles que tenemos hoy en día, el cual afecta básicamente a las mujeres.

Plantas y cápsulas vegetales ayudan a eliminar la celulitis, pero tomadas por si solas carecen de efecto.

Una pastilla, un vaso de agua y... ¡adiós celulitis!

Este es un sueño todavía lejano. La esperada píldora capaz de dejar por si sola la piel como una seda aún no existe; pero la combinación de distintos productos naturales resulta muy eficaz.

Tomadas con regularidad y elegidas con acierto, según el tipo de celulitis, ayudan a desintoxicar el organismo y se convierten en fieles colaboradores contra la celulitis.

Una alimentación equilibrada, una caminata a paso ligero y los extractos vegetales, son los mejores aliados para eliminar la celulitis.

Tipos de celulitis

En medicina, la celulitis se define con una palabra muy larga como es: paniculopatía edematofibroesclerótica.


Se denomina "panículo" porque se forma en el panículo de grasa situado bajo la piel, y edematofibroesclerótica, porque define sus tres estadios: edematoso, fibroso y esclerótico.

  • Celulitis de estadio edematoso: en esta fase se observa una evidente retención de líquidos en los tejidos.
    Apenas hay señales del mal, pero ya aparece cierta sensación de pesadez e hinchazón de las piernas.
    En este momento deberíamos tomar productos diuréticos que favorezcan la eliminación suave de los líquidos.

  • Celulitis de estadio fibroso: se reducen los intercambios circulatorios y aparecen los primeros cúmulos internos de grasa. La piel está dura, con aspecto de naranja y nódulos.
    Debemos elegir productos que mejoren el flujo de la sangre en los capilares y normalicen la producción de tejido fibroso.

  • Celulitis de estadio esclerótico: disminuye aún más el intercambio circulatorio y aumenta el número de células grasas en el tejido fibroso. Aparece la llamada "piel acolchada" de apariencia antiestética.
    Es hora de utilizar plantas que aumenten el metabolismo basal para quemar una mayor número de células grasas.
    También es bueno utilizar como complemento productos que mejoren la circulación y el drenaje de los líquidos.


Los aliados vegetales contra la celulitis

Antes de soñar con resultados espectaculares debe saber que los productos naturales ayudan a eliminar la celulitis; pero no sirven de nada si no se acompañan con ejercicio y una dieta adecuada.

Para poder escoger entre los productos de venta en farmacias o herbolarios, deberá conocer su clase de celulitis y elegir el más adecuado a su problema.

Drenantes para eliminar la celulitis

Actúan en el primer estadio de la celulitis normalizando la cantidad de agua en los tejidos, y eliminando el exceso.

  • Abedul: favorece la eliminación del ácido úrico y del agua sin apenas perdida de sales minerales.
  • Ananás: es muy rico en bromelaína, un enzima antiinflamatorio capaz de romper los acúmulos fibrosos que rodean las células grasas, facilitando así la circulación y la eliminación de agua y grasa retenida entre las células.
    Combate la celulitis, el sobrepeso localizado, los edemas, los hematomas y las digestiones pesadas.
  • Diente de león: es una planta depurativa con fuerte acción diurética y drenante: descongestiona el hígado, estimula sus células, beneficia el proceso digestivo y es auxiliar en dietas de control de peso.
  • Reina de los prados: contiene salicilatos y flavonoides que le proporcionan una interesante función antiinflamatoria y diurética.
    Se recomienda en crisis dolorosas de la celulitis y las articulaciones y es un buen sustituto de los analgésicos clásicos.

Circulatorios contra la celulitis

Están indicados en la segunda fase de la celulitis estimulando la circulación de la sanguínea y mejorando la oxigenación y nutrición del tejido subcutáneo.

  • Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum): aumenta la resistencia de los capilares y previene la hinchazón, activa la circulación y favorece el retorno venoso.
  • Ginko Biloba: usada en china desde hace más de 2000 años. Ejerce una acción tónica y revitalizante. Regula la permeabilidad capilar y aumenta su resistencia.
  • Rusco (Ruscus aculeatus): su principio activo más importante son los sapónidos que actúan sobre el sistema venoso reforzando las paredes de los vasos sanguíneos.
    También es antiinflamatorio y antiedematoso, aliviando la sensación de pesadez en las piernas.


Multifuncionales para la celulitis

El tercer estadio de la celulitis es muy complejo y exige principios activos diversificados, capaces de plantar cara al problema desde distintos frentes.

  • Centella (Hydrocotyle asiática): esta planta exótica tonifica las paredes de los capilares y regulariza el crecimiento del tejido fibroso. Mejora el estado de la piel y los capilares.
  • Fucus o Fuco (Fucus vesiculosus): es un alga rica en oligoelementos, sales minerales y vitaminas del grupo B. Ayuda a eliminar residuos y frena el apetito gracias a sus mucílagos que se hinchan en el estómago y producen sensación de saciedad.
    Ayudan a perder peso, sin riesgo al desequilibrio, al aportar todos los elementos indispensables para el organismo.
  • Te verde: es un gran auxiliar de las dietas de adelgazamiento. Tiene un carácter diurético y estimula el aumento de adrenalina, encargada de quemar la grasa. Bloquea los radicales libres y frena la degeneración de la células.


¿Cómo elegirlos? según el tipo de celulitis

Todo dependerá del tipo de celulitis.

En general, un tratamiento a base de principios vegetales consiste en la toma de dos pastillas diarias durante 20 días; luego se interrumpe durante 10 días y se vuelve a empezar.

Pasados dos meses, debe analizar su situación y según los resultados, decidir si interrumpe el tratamiento o continuarlo después de cambiar el tipo de hierba.

La importancia del masaje para eliminar la celulitis

Junto con la dieta y el ejercicio, el masaje forma parte del trío auxiliar en la batalla contra la celulitis.

El masajista es de gran ayuda, pero también lo puede hacer usted misma con la ayuda de cremas capaces de remover localmente la celulitis.

Encontrará un gran número de preparados en crema o gel a base de fucus, hiedra, castaño de Indias o centella para situaciones leves o medías.

Si la celulitis está avanzada es mejor que use compuestos elaborados con Equiseto (cola de caballo) Ginseng y Equinacea.

Fuente: Portal de salud y terapias naturales
__________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Medicina estética, Plasma rico en plaquetas, Celulitis,

Aceite de Orégano para la Candidiasis


La candidiasis o cándidas suele ser un problema molesto y rebelde que podría mejorar muchísimo con el remedio natural aceite de orégano silvestre.
¿Puede ser el orégano silvestre otro nuevo aliado en la lucha contra las cándidas o candidiasis?

Hay remedios naturales que a veces nos sorprenden por sus grandes aplicaciones ya los conocíamos solo a nivel a culinario.

El orégano silvestre (Origanum vulgare) es la variedad de orégano más eficaz y es conocido, especialmente, en la cultura mediterránea. Ya era usado por los babilonios, también en el Antiguo Egipto y especialmente por los médicos islámicos en la Edad Media.

Hoy en día se ha venido usando básicamente a nivel culinario, como un condimento para pasta y especialmente en pizzas.


Lo que la mayoría de nosotros desconocíamos era su potente efecto como antibiótico natural y sobretodo su utilidad en casos de cándidas o candidiasis.

El orégano tiene una actividad anti-cándida o anti-candidiasis muy superior, por ejemplo, al ácido caprílico ya que tiene un gran poder antifúngico.


Los principios activos Carvacrol y Timol parecen ser los responsables de sus amplios beneficios en estos casos de cándidas o candidiasis.

Un detalle muy importante es que no afecta negativamente a nuestra "flora intestinal" sino todo lo contrario ya que al eliminar también las bacterias "malas" favorece la reproducción de las bacterias probióticas. De todos modos muchos médicos tras un tratamiento para las cándidas o candidiasis siempre suelen aportar "flora intestinal" (en forma de cápsulas o comprimidos) para que el intestino recupere el nivel óptimo lo antes posible.

Quizá no sea el orégano silvestre, en si mismo, un remedio definitivo pero si puede colaborar o formar parte del "arsenal" anti cándidas.

Otras propiedades del orégano silvestre

El orégano silvestre ha demostrado tener muchas más propiedades que el orégano cultivado y sería pues el más indicado en usos terapéuticos.

  • Anti-parasitario: suele ser muy eficaz en la mayoría de los parásitos intestinales(amebas, lombrices, tenias, etc.) y especialmente en el caso dela Giardia lamblia.
  • Helicobacter pylori: el orégano silvestre puede colaborar en su lucha ya que tiene un grandísimo efecto antimicrobiano.
  • Antioxidante: su riqueza en Ácido rosmarínico lo convierten en uno de los alimentos con un mayor poder antioxidante que existe.
  • Problemas digestivos: para combatir los espasmos intestinales, colon irritable, distensión abdominal y flatulencias.
  • Enfermedades respiratorias e infecciones: tos, resfriados, sinusitis, bronquitis, anginas, otitis, etc. Su efecto antiséptico es realmente muy eficaz.
  • Problemas de piel: como el Pié de atleta (hongos en los pies), eczemas, psoriasis, etc.



Modo de empleo del aceite de orégano silvestre

Como antes hemos comentado es importante que sea un orégano silvestre y de la variedad Origanum vulgare. La forma más eficaz es en forma de aceite esencial (se venden en herbolarios y farmacias). Hemos de vigilar que en el envase especifique siempre que es apto para consumo interno. Siempre hay que tomarlo diluido con un poco de aceite de oliva u otro aceite vegetal y es mejor tomarlo justo antes de las comidas (tomarlo tras ensalivarlo durante unos 30 segundos). Nunca hemos de tomarlo ni aplicarlo a nivel externo sin diluir en aceite ya que es muy fuerte. Cuidado de no tocar, con el aceite, los ojos, heridas o zonas genitales ya que podría irritar mucho.

Como siempre el médico o especialista es el que nos recomendará la dosis adecuada a nuestro caso en particular.

En caso de no encontrar aceite esencial de orégano siempre nos ayudará el tomar diariamente orégano silvestre (preguntar en el herbolario) en las comidas (dos cucharaditas al día) o en forma de infusión (una cucharadita en una taza de agua hirviendo) dos veces al día.


Fuente: Portal de salud y terapias naturales
____________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Candidiasis, Candidiasis crónica, Candida, Candida albicans

viernes, 25 de septiembre de 2009

Un estudio sobre el uso de antioxidantes vegetales contra la obesidad, premiado por la Universidad de Navarra


La Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad de Navarra ha premiado a Rocío de la Iglesia por un estudio sobre el uso de antioxidantes de origen vegetal en la prevención y el tratamiento de la obesidad.

La alumna del IV Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo recibió el galardón al trabajo fin de máster de mayor calidad científica de su promoción.

La investigación analiza los efectos de la suplementación dietética con diferentes extractos de plantas sobre las alteraciones del metabolismo energético asociadas al sobrepeso.

En ella, se presta especial atención a los efectos de compuestos con actividad antioxidante y a diversas moléculas presentes en la fibra sobre la glucosa y el colesterol circulante, así como sobre el control del peso corporal.

Asimismo, el estudio profundiza en la posible utilización de nuevas sustancias antioxidantes de origen vegetal en la prevención y terapia de enfermedades metabólicas como la obesidad, enfermedades cardiovasculares o la diabetes tipo 2.

El trabajo de Rocío De La Iglesia, diplomada en Nutrición por la Universidad Autónoma de Madrid, fue dirigido por los doctores Fermín Milagro y Alfredo Martínez, y realizado en colaboración con Javier Campión, la nutricionista Noemí Boqué y el biólogo José Antonio Ayala, en el departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología de la Universidad de Navarra.

Por su parte, la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad de Navarra, que nació con el objetivo de generar y difundir nuevos conocimientos en el terreno de la nutrición, la salud y el bienestar, concedió una beca de apoyo a la matrícula en la V edición del Máster Universitario Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo. La ayuda fue para Aurora Pérez Cornago, "por su currículo, una estancia en Bruselas y un máster en Salud Pública". La entrega de galardones tuvo lugar con motivo del acto de clausura de la IV promoción de este máster, en el que intervinieron el presidente del Instituto Tomás Pascual Sanz, Ricardo Martí Fluxá, y la decana de la Facultad de Farmacia, Icíar Astiasarán.

Autor: Salut i Força
Fuente: www.salut.org
_________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Dietética y nutrición, Sobrepeso, Obesidad, Adelgazar, Perder peso, Medicina antienvejecimiento, Antioxidantes, Radicales libres, Edad biológica

Combatir enfermedades autoinmunes desde los genes


El descubrimiento del gen responsable de la creación de ciertas células de defensa abre nuevas vías de tratamiento.

Las células NK ("natural killer", célula asesina) son vitales en la defensa del sistema inmunitario y en el control de enfermedades. Desde su descubrimiento en la década de los setenta, se sospecha su implicación en varios trastornos médicos cuando son defectuosas. Miembros del Instituto Nacional de Investigación médica y del Imperial College y la Universidad de Londres han hallado un nuevo gen que podría aclarar este misterio.

El gen descubierto provoca que células madre sanguíneas de la médula ósea se conviertan en células NK ("natural killer"). Cuando éstas funcionan de forma correcta, son un tipo de glóbulo blanco que actúa en primera línea de defensa del organismo. Atacan enfermedades causadas por virus, bacterias o células tumorales. "Escanean" el organismo en busca de células dañadas o alteradas y las destruyen.

La comunidad científica espera que este hallazgo, publicado en "Nature Inmunology", conduzca a nuevas formas de mejorar la producción de estas células, tan importantes en la defensa inmunitaria y que se generan de forma continua durante toda la vida. Los investigadores también ven el descubrimiento como un camino viable para combatir el cáncer y ayudar al desarrollo de nuevos tratamientos para la diabetes de tipo 1 o la esclerosis múltiple. Estas enfermedades están causadas por un fallo del sistema inmunitario, que provoca que se vuelva en contra de los propios tejidos del organismo.

Promover las células NK
El gen en cuestión se llama E4bp4. En el trabajo, los científicos crearon ratones que carecían de él, pero tenían el resto de células de la sangre e inmunitarias intactas. Las conclusiones desvelaron que E4bp4 controla la producción de NK a partir de células madre sanguíneas en la médula ósea. La omisión de este gen, por tanto, inhibe la creación de células NK, utilizadas hoy en día de forma aislada para tratar a pacientes con cáncer.

El objetivo de los investigadores es desarrollar una terapia que promueva la producción de estas "unidades asesinas", si bien su efectividad es limitada ya que pueden variar de una persona a otra. Este problema de incompatibilidad podría solucionarse si se lograran más células madre de la propia sangre del paciente. Así producirían células NK y mejoraría la fuerza del organismo para combatir el cáncer sin tener que hacer frente a los problemas de incompatibilidad de donante.

Sistema autoinmunitario intacto
La mayoría de las deficiencias inmunitarias se producen por factores externos como la malnutrición o las escasas condiciones higiénicas en gran parte del mundo. Otras causas son el paso de los años, los medicamentos (como los corticoesteroides o los citostáticos, empleados contra el cáncer), la radioterapia o el estrés tras una intervención quirúrgica, según datos presentados en el II Congreso Europeo de Inmunología, celebrado en Berlín (Alemania).

La superficie del cuerpo es una barrera que frena a la mayoría de los patógenos. No obstante, el sistema inmunitario (glóbulos blancos, granulocitos, células NK o células dendríticas) realiza una búsqueda sistemática para identificar cuerpos extraños. Si los encuentra, reacciona con una inflamación: hinchazón, enrojecimiento, dolor o fiebre.

Sólo los patógenos más agresivos sobreviven a esa respuesta y obligan al organismo a poner en marcha un segundo plan de acción: el sistema inmunitario adaptativo (células T y B), un "apoyo" que elimina estos cuerpos y desarrolla una memoria para futuras protecciones.

Sin embargo, la respuesta del organismo no siempre funciona. Estas deficiencias autoinmunitarias innatas se dan en uno de cada 500 individuos. En el 65% de los casos, se deben a defectos en la formación de anticuerpos. Entre el 15% y el 20% sufren una combinación de varias alteraciones causadas por errores en el desarrollo y el funcionamiento de las células T. El resto están originadas por fallos infrecuentes de las células inmunitarias.

A pesar de ello, el sistema inmunitario es muy poderoso. Tanto, que se buscan terapias contra el cáncer que lo estimulen para que elimine el tumor y evite la recurrencia posterior. En el mismo congreso, investigadores del Trinity College Dublin (Irlanda) presentaron una de estas terapias biológicas. Su objetivo es activar células dendríticas del sistema inmune, que dirigen la activación de las células T encargadas de matar a las células cancerígenas.

Un potencial para vacunas
Los linfocitos T coordinan la respuesta inmunitaria ante un ataque. Son similares a las células NK, aunque cuentan con un receptor especial en la superficie de la membrana. Los científicos que buscan vacunas contra el virus del sida (VIH) siguen de cerca al principal "asesino" de las células T. Las vacunas se centran en un subtipo de éstas, las CD8+, que reconocen y destruyen las unidades infectadas. El reciente congreso europeo celebrado en la capital alemana ha servido para que el grupo de Patogénesis e Inmunosenescencia del VIH del Hopital Pitie-Salpetriere (París) presentara sus últimos hallazgos en este campo. No obstante, los investigadores aseguran que la comprensión de la eficacia de estas células es limitada y todavía es necesario determinar con exactitud los mecanismos de protección para el diseño de una vacuna.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: www.consumer.es
_______________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Enfermedades crónicas, Enfermedades autoinmunes, Medicina predictiva y genómica, Medicina predictiva preventiva

jueves, 24 de septiembre de 2009

Malos hábitos en la dieta de los estudiantes


Las costumbres de quienes cursan su primer año fuera de casa se traducen a menudo en un aumento de peso.

El primer curso como estudiante fuera de casa puede ser caótico en cuestión de alimentación. En general, esta decisión se toma al iniciar la universidad, por lo que al intenso programa de estudios, se suma la necesidad de organizar las tareas del hogar. La compra semanal y la cocina son claves. Si no se realizan de manera adecuada pueden traducirse en un aumento de peso.

Al independizarse, muchos jóvenes estudiantes descuidan la alimentación. No prevén el menú con antelación y adoptan malos hábitos difíciles de corregir. Por ello, conviene habituarse lo antes posible a una dieta saludable y decidirla con tiempo. Cuando el dinero no sobra para hacer la compra, la habilidad en la cocina es mínima y apenas quedan ratos libres para guisar, es imprescindible una correcta planificación.

Primer año: unos kilos más
Numerosos estudios han constatado un aumento de peso durante el primer año en la universidad. En la mayoría, los estudiantes completan cuestionarios que revelan datos sobre determinadas conductas y actividades asociadas. Los cambios de peso oscilan entre los 0,7 y los 3,1 Kg. Las personas que ganan más peso aumentan entre 3,1y 3,4 Kg. Los datos demuestran que el mayor incremento ocurre durante los primeros seis meses de vida independiente.

En un reciente análisis realizado por la Universidad Estatal de Oregón (EE.UU.), publicado en la revista oficial de la Asociación Americana de Dietistas (JADA), se confirman diferencias notables entre sexos, un aspecto que ya había aparecido reflejado en otros informes. En general, los estudiantes varones están menos preocupados por el peso, lo que explica que ganen más kilos que las mujeres.

Sin embargo, en una revisión publicada en "Nutrition Reviews", expertos del Nutrition, Food and Exercise Sciences de la Florida State University (EE.UU.) señalan que en la mayoría de los estudios no se miden los cambios en la composición corporal -masa magra / masa grasa-. Estos datos son relevantes para verificar que el aumento de peso se limita sólo al aumento de grasa, y adecuar los enfoques dietéticos.

Alimentación sana, todo un reto
En las investigaciones analizadas se comprueba el esfuerzo de los estudiantes por adaptarse a una alimentación más saludable dentro de su nueva etapa. Cada persona debe revisar su comportamiento alimentario para identificar los factores que le han llevado a ese incremento de peso; el cambio de vida es evidente y lleva consigo el inicio de nuevas costumbres que afectan a los hábitos alimentarios.

El listado es incontable: cafés azucarados a deshoras (entre clase y clase, después de comer, al terminar el día....), pinchos o bollería en los ratos de descanso, snacks, cerveza o refrescos a última hora del día, palomitas y chucherías en el cine o ante la televisión, platos precocinados calóricos para salir del paso, picoteo en el piso de otros compañeros. A esta situación, se añade una reducción en el tiempo que se dedica al ejercicio, frente a las horas que se pasan frente al ordenador o en la biblioteca.

Cambiar el "chip"
Una vez que se han identificado las costumbres insanas "culpables" de los kilos de más, hay que poner en prática los cambios oportunos que permitan reducir el consumo de calorías. Determinados trucos consiguen aligerar los platos y aprender a cocinar las recetas con menos calorías. Así se consigue no abusar de los productos precocinados, a menudo con demasiada grasa, si bien la preparación de este tipo de comidas cuida cada vez más la calidad nutricional.

La posibilidad de sustituir el azúcar por edulcorante y los refrescos por sus versiones light, reduce las calorías. La costumbre de llevar un tentempié de casa (fruta, yogur, tortas de arroz o maíz, colines, barritas de cereales o bocadillo) evita la ingesta de snacks o bollería. Los encurtidos como los pepinillos y cebolletas en vinagre son una alternativa como aperitivo si se tiene costumbre de "picar" antes de comer o de cenar.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: www.consumer.es
_________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Dietética y nutrición, Sobrepeso, Obesidad, Adelgazar, Perder peso

Reforzar las defensas


El exceso de antibióticos acaba matando también nuestras defensas, con lo cual estamos más expuestos a las enfermedades. Hay que reforzar las defensas. ¿Cómo reforzar las defensas? Te damos una serie de consejos para ayudes al organismos a estar fuerte.

Hay muchas personas que detrás de un resfriado pillan otro. No terminan con una infección y comienzan con otra. El problema es que al final las bacterias y virus se vuelven inmunes o muy resistentes a los antibióticos y hay que ir cambiando de antibiótico o aumentar la dosis. Ello conlleva un ataque a nuestra flora intestinal. A menos flora intestinal más debilitamos nuestro sistema inmunológico y ahí entramos en una rueda de donde cuesta mucho salir.

La medicina normal u oficial (alopática) ha avanzado muchísimo en lo que respecta a urgencias. Un ataque al corazón, un accidente de tráfico, una infección grave, etc. son un ejemplo de cosas muy graves en los que esta medicina nos ayuda a salir del apuro.

Diríamos que para los síntomas agudos el resultado es, en general, muy bueno.
Lo curioso es que cada vez hay más personas con síntomas o enfermedades crónicas.
Cada vez hay más asmáticos, diabéticos, artríticos, alérgicos...
Las personas viven más años pero llenas de achaques.

Aquí es donde la medicina natural tiene mucho que aportar y es que la medicina tradicional u oficial si no hay un virus o una bacteria que se pueda matar, en la mayoría de las ocasiones, no sabe que hacer. Lo que hemos de hacer además de tomar medicamentos o no, es cuidar nuestro organismo ya que de ello depende de que esos microbios puedan reproducirse con más o menos facilidad. A eso se le llama cuidar el Terreno.

¿Qué podemos hacer por nuestras defensas?
  • Practicar más deporte: nuestro cuerpo se oxigena más y favorecemos la eliminación de toxinas.
  • Cuidar nuestros niveles de hierro:es muy curioso que las personas bajas de hierro suelan tener más tendencia a infecciones y les cuesta más salir adelante. Deben vigilar especialmente aquellas mujeres cuya menstruación o periodo es muy abundante o les dura mucho.
  • Vigilar el exceso de lácteos: hay en día estamos cambiando la fruta por el yogur. La verdad es que los yogures están riquísimos y todo el mundo nos dirá que son "imprescindibles". Un yogur nos puede venir bien pero si eso supone que eliminamos la fruta la verdad es que salimos perdiendo. Esto lo estamos notando especialmente los pueblos mediterráneos. Ante el bombardeo médico todo el mundo ha aumentado el consumo de leche, queso, yogur y alimentos enriquecidos con calcio. En cambio ahora tomamos menos fruta, menos verduras, menos legumbres y frutos secos.
    Quizá seamos ahora más altos pero dudo que seamos más sanos. Antes en una clase de niños como máximo había un alérgico, un obeso (el típico gordito de la clase) ahora el tanto por cien de asmáticos, alérgicos, obesos, diabéticos, etc. es increíble.
    Intentemos pues que nuestra dieta sea lo más variada posible.
  • Cuidemos nuestro nivel de estrés: la verdad es que es todos estamos dentro de una espiral de prisas, anhelos, obsesiones, problemas, etc. de la que es difícil salir. Es muy importante ver las prioridades reales de nuestra vida y tratar de eliminar o solucionar aquellas que nos consumen más energía y dolores de cabeza. Si no podemos cambiar una situación quizá si podemos tratar de cambiar el enfoque (en nuestra sección REFLEXIONES podemos encontrar algún ejemplo práctico).
  • Busquemos antibióticos naturales: para la mayoría de casos banales siempre podemos preguntar a nuestro médico si nos puede aconsejar en lugar de antibiótico tomar Echinacea, Propóleo o Própolis, extracto de semilla de pomelo, ajo, cebolla, vitamina C, algún remedio homeopático o cualquier otro de los muchos regalos que la naturaleza nos ha ofrecido. El nos dirá cual nos conviene y que dosis. Si cree conveniente también nos recomendará un suplemento de "flora intestinal" (Acidóphilus, Bífidus, etc.).
  • Respetemos a nuestro cuerpo: cuando tenemos un proceso gripal no se trata, como dice la publicidad, de tomar una capsulita y continuar como si no pasara nada. En el peor de los casos, si no podemos quedarnos en casa varios días intentaremos potenciar nuestras defensas con alguno de los remedios que hemos citado antes y no cortar los síntomas. Comeremos más suavecito (lo ideal serían zumos o caldos, según tengamos frío o calor) y descansaremos lo más posible.
Por supuesto os aconsejamos siempre acudir a un profesional ya que cada caso es diferente. Terapias que tratan de ir al fondo de nuestro caso como la Homeopatía, Oligoterapia, acupuntura, Medicina Ayurveda, etc. son siempre muy recomendables ya que nos ayudarán a entender nuestra tendencia personal a enfermar y que herramientas tenemos para recobrar la salud.

Fuente: Portal de salud y terapias naturales
___________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Dietética y nutrición, Enfermedades crónicas, Enfermedades autoinmunes

miércoles, 23 de septiembre de 2009

Los fumadores tienen más riesgo de sufrir infecciones respiratorias bacterianas después de pasar una gripe


Los fumadores que padezcan una gripe, tanto estacional como la nueva gripe A, tienen más riesgo de padecer posteriormente una enfermedad infecciosa respiratoria de origen bacteriano ya que sus mecanismos de defensa están "alterados" al igual que su sistema inmune, según destacó la doctora de la Fundación Caubet-CIMERA de Mallorca, Junkal Garmendia, quien acaba de identificar el mecanismo molecular que hace al fumador más propenso a tener infecciones respiratorias.

Según explicó Garmendia a Europa Press, los fumadores tienen el sistema inmune alterado y sus probabilidades de padecer una infección viral como la gripe A son mayores que las del resto de la población. Sin embargo, tras recuperarse de una enfermedad así deben extremar el cuidado de su salud porque también están expuestos a padecer una infección bacteriana.

Esta experta, perteneciente al Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Respiratorias (CIBERES), ha detectado que el tabaco disminuye la actividad limpiadora del principal tipo de células defensivas presentes en el pulmón, los llamados macrófagos alveolares, encargados de ingerir y destruir agentes infecciosos.

De este modo, "se observó que los fumadores ingieren peor las bacterias que infectan sus pulmones favoreciendo que éstas escapen del ataque destructor de las células defensivas". Además, desde un punto de vista molecular, el tabaco disminuye la actividad de la proteína Akt, necesaria para que los macrófagos alveolares ingieran las bacterias infecciosas de manera eficaz, lo que se traduce en un descenso acusado en la actividad limpiadora de los mismos.

La investigación se centró en la bacteria "haemophilus influenzae", que al parecer estác colonizada de forma permanente en los pulmones de los pacientes con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), pero ha servido para demostrar la debilidad de los fumadores ante las infecciones bacterianos. Según comenta la doctora Garmendia, los niños también podrían ser más susceptibles de padecer este tipo de infecciones tras pasar una gripe u otro cuadro vírico.

Por otra parte, este trabajo muestra que los corticoides, suministrados con frecuencia a pacientes con enfermedades respiratorias crónicas, no contrarrestan el efecto negativo del tabaco en los macrófagos alveolares de los fumadores.

Este estudio apunta la necesidad de revisar la adecuación de las terapias suministradas a fumadores con enfermedades respiratorias crónicas, ya que estos pacientes son una población de riesgo en cuanto a su elevada predisposición a sufrir infecciones respiratorias por bacterias. La propuesta de esta experta pasa por combinar el tratamiento con corticoides con el uso de antibióticos "de manera puntual".

Autor: E.P.
Fuente: www.salut.org
______________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Dejar de fumar, Dejar el tabaco, Tratamiento antitabaco, Gripe A, H1N1, Influenza, Enfermedades crónicas

Plan de respuesta a la pandemia de gripe en Aragón


Resumen Ejecutivo - Septiembre de 2009

La aparición en 2009 de un nuevo tipo de gripe A que afecta a las personas ha hecho que los sistemas sanitarios se preparen para una posible pandemia con afectación de una gran parte de la población y, por lo tanto, con consecuencias sanitarias y sociales que pueden ser importantes.

Este documento contiene medidas previstas en diferentes ámbitos, desde un punto de vista global, ya que la vigilancia continua de la enfermedad, la introducción constante de nuevas medidas de todo tipo (entre otras de prevención, diagnósticas y de tratamiento) así como los cambios organizativos hacen que los diferentes protocolos de actuación sean cambiantes y tienen que ser permanentemente actualizados. Por ello, se presenta aquí una visión de conjunto, mientras que los diferentes documentos técnicos que se han ido produciendo se reservan para su uso especializado en cada ámbito y se citan al final de este documento en la relación de anexos.

Ver Plan de respuesta a la pandemia de gripe en Aragón
___________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Gripe A, H1N1, Influenza

Las causas genéticas de la artrosis aún no se conocen suficientemente


Identificar cuáles son los factores genéticos de una dolencia como es la artrosis se ha convertido durante los últimos años en uno de los objetivos tanto de genetistas como de reumatólogos con el fin de poder prevenir o detectar de forma precoz esta enfermedad.

Pero aunque los esfuerzos han sido muchos y ya son conocidos algunos genes que podrían estar implicados en el desarrollo de esta patología musculoesquelética, también es cierto que los estudios relacionados con la genética de la enfermedad se encuentran todavía en terrenos muy vírgenes y están muy por detrás de la investigación de otras patologías como la artritis reumatoide o el lupus.

“Lo que sí que está claro hasta el momento es que la artrosis tiene un componente genético importante”, ha señalado el doctor Antonio González Martínez-Pedrayo, del Servicio de Reumatología del Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela, en A Coruña. El doctor González Martínez-Pedrayo ha presentado los últimos datos de la investigación Análisis de seguimiento del papel del polimorfismo en el gen ADMATS14 y su implicación en el desarrollo de artrosis en el Congreso Anual de la Sociedad Internacional de Investigación en Artrosis (OARSI en sus siglas en inglés), que acaba de concluir en Montreal, Quebec (Canadá).

Esta organización internacional es la más importante sobre prevención y tratamiento de la artrosis gracias a sus iniciativas dirigidas a la investigación, la educación y la difusión de los hallazgos que se producen en esta enfermedad. El Dr. González Martínez-Pedrayo, junto con una decena más de investigadores españoles, ha asistido a esta cita ineludible en la especialidad gracias a las becas OARSI que la Fundación Española de Reumatología ha concedido con la colaboración de Bioibérica Farma.

Tal y como indica el Dr. González Martínez-Pedrayo, “ahora mismo en artrosis existen más campos para investigar que soluciones. El problema con el que nos encontramos en la investigación genética de la artrosis es que hay muchos enfoques posibles al seleccionar pacientes y controles y todavía no sabemos cual es el mejor para obtener resultados claros y útiles”.

Aún sin resultados concluyentes
Aunque en un principio el trabajo de este grupo mostró una relación entre el gen ADMATS14 y la susceptibilidad de padecer artrosis, estudios posteriores llevados a cabo por el mismo grupo no han conseguido confirmar esta asociación inicial de forma concluyente. Para realizar la investigación presentada en la OARSI, el equipo del Dr. González Martínez-Pedrayo ha estudiado 28 polimorfismos diferentes y ha analizado muestras de 2.900 sujetos en relación con artrosis de rodilla y 3.000 en relación con artrosis de cadera procedentes de otros cuatro países europeos incluyendo España.

“Estos resultados nos vuelven a demostrar que identificar factores genéticos de forma concluyente en esta enfermedad está siendo muy complicado”, indica el investigador. “Esto puede ser así porque la artrosis, al fin y al cabo, es muy común, pero no todos los pacientes con artrosis tienen la misma enfermedad, es decir que su origen no es el mismo”.

Los tipos de artrosis que más se han estudiado hasta ahora han sido cadera, rodilla y mano. “Quizá deberíamos haber sido más precisos en la segmentación y estudio de nuestros pacientes y controles para obtener resultados más concretos”, afirma el experto. En lo que respecta al futuro más inmediato, el Dr. González Martínez-Pedrayo ha indicado que se están llevando a cabo estudios que identifiquen biomarcadores –tanto en sangre como en orina- capaces de indicar que la enfermedad está presente en el paciente y cuál es su progresión.

Autor: Salut i Força
Fuente: www.salut.org
_________________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Medicina Osteoarticular, Medicina Regenerativa, Medicina Predictiva y genómica, Artrosis, Plasma rico en plaquetas

martes, 22 de septiembre de 2009

Factores genéticos en la dermatitis atópica


Un equipo europeo identifica el factor de riesgo genético de una de las enfermedades crónicas más comunes de la piel.

La dermatitis atópica afecta al 15% de los niños en los países industrializados y a cerca del 2% de la población general. Está considerado uno de los trastornos alérgicos más comunes, caracterizado por picores, sequedad y enrojecimiento de la piel. Aunque las cremas calmantes son un buen remedio, hace años que se investiga en busca de una cura eficaz para evitar la erupción de esta enfermedad crónica. El descubrimiento del factor genético que la provoca es un importante avance para el desarrollo de nuevos fármacos.

Investigadores de la República Checa, Alemania, Francia y Polonia han identificado una variante genética asociada a un mayor riesgo de padecer dermatitis atópica. Según los investigadores, el 13% de los europeos es portador de dos copias de esta variante, que hace que en ellos la probabilidad de desarrollar dermatitis atópica sea 1,47 veces superior a la de quienes no la tienen. En cambio, en personas con sólo una copia de la variante se reduce a 1,16. Los resultados de la investigación se han publicado en la revista "Nature Genetics".

Los científicos exploraron los genomas de 939 pacientes con dermatitis atópica y los compararon con los de otras 975 personas sin enfermedad. También examinaron los genomas de 270 familias con dos hijos con la erupción crónica. Tras descubrir una serie de variantes que parecían estar asociadas a un mayor riesgo de padecer dermatitis atópica, los investigadores volvieron a examinar a otros 2.637 pacientes y a realizar 3.957 controles. Los resultados mostraron, efectivamente, su fuerte vínculo con la dermatitis atópica.

La variante genética hallada se encuentra en la misma región del ADN que un gen responsable de la producción de una proteína llamada EMSY. Los científicos sospechan que una mutación de este gen podría tener relación directa con la dermatitis atópica, por lo que en un futuro pretenden profundizar en esta línea para intentar descubrir más variantes genéticas relacionadas a la enfermedad.

Lo más notable es que esta misma variante está asociada también a un mayor riesgo de desarrollar enfermedad de Crohn, patología inflamatoria crónica que afecta al intestino. De hecho, ésta tiene muchas cosas en común con la dermatitis atópica: inflamación, defectos en la función de la barrera mucosa o cutánea y una respuesta inmunológica deficiente innata contra las infecciones bacterianas. Esta nueva relación genética explica también por qué muchas personas con la enfermedad de Crohn padecen dermatitis atópica.

Picor, el primer síntoma
Aunque los motivos de la erupción de la dermatitis atópica no se han investigado del todo, ésta siempre se ha asociado a factores medioambientales como alérgenos o determinados productos para el cuidado de la piel. Asimismo, estudios epidemiológicos habían sugerido ya que los factores genéticos pueden influir en buena medida en el riesgo de desarrollar la enfermedad.

Entre sus síntomas, la dermatitis atópica incluye sequedad, picores y enrojecimiento de la piel, a menudo en la superficie interna de las articulaciones de los codos y en el plegamiento de las rodillas. Estas zonas irritadas también pueden exudar fluido y, en el peor de los casos, la piel puede volverse más gruesa. Es una enfermedad recurrente, por lo que todos estos síntomas pueden mejorar o empeorar en diferentes períodos. El estrés o los cambios de estación pueden agravar la situación.

El síntoma más importante es el picor, tanto que su existencia o no determina el diagnóstico de la enfermedad. Este deseo irreprimible de rascarse puede estar bien provocado por estímulos que en cualquier persona producirían picor o bien deberse al hecho de sufrir atopia, es decir, predisposición hereditaria a reaccionar de forma exagerada frente a sustancias o estímulos ambientales. La dermatitis atópica se considera la manifestación en la piel de la atopia, un trastorno complejo que afecta a varias partes del organismo. El rascado resultante del picor es la causa de la aparición de nuevas lesiones o del empeoramiento de las ya existentes.

Sin tratamiento definitivo
No hay una curación rápida para la dermatitis atópica. Ni siquiera hay un tratamiento curativo definitivo. Sin embargo, la tendencia natural de la enfermedad es la de desaparecer con la edad. Sin embargo, determinados signos incrementan la probabilidad de que se prolongue durante la vida, como por ejemplo las alergias alimentarias, la existencia de asma o rinitis, la presencia de atopia o la afectación de las manos.

El primer tratamiento es la prevención, eliminando o minimizando el contacto con posibles sustancias alergénicas que provoquen brotes. El esfuerzo terapéutico debe centrarse, además, en la hidratación del cuerpo y el mantenimiento de la misma con sustancias hidratantes (emolientes), sobre todo después de baños frecuentes. En estos baños hay que evitar frotar o rascarse, así como limitar el uso de jabón en zonas como ingles, axilas o los espacios de entre los dedos. El secado debe hacerse mediante toques o palmeados con la toalla.

El tratamiento, siempre bajo supervisión del médico, se basa en corticoides de aplicación directa sobre la lesión, esenciales en los brotes; corticoides orales o por inyección; antihistamínicos para el picor; y antibióticos ante infecciones en la piel, que pueden darse de manera frecuente.

De aparición infantil
Aunque la dermatitis atópica puede aparecer en cualquier edad, el 65% de los casos se dan antes del primer año de vida, y un porcentaje también elevado se da antes de los cinco años. Pocas veces aparece pasados los 30 y, por norma general, se debe a causas ambientales. En los lactantes, por ejemplo, las erupciones suelen comenzar alrededor de 6 a 12 semanas de edad, alrededor de las mejillas y el mentón. La piel, además, puede llegar a infectarse.

Cuando el niño comienza a moverse más y a gatear, las zonas expuestas al suelo (partes interior y exterior de los brazos y las piernas) también pueden verse afectadas. Ya más crecidos, las erupciones suelen aparecer detrás de las rodillas y los codos, a los lados del cuello, alrededor de la boca y en las muñecas, tobillos, y manos. La piel de alrededor de los labios puede inflamarse. Es habitual que los niños se pasen la lengua por la erupción de forma constante, lo que empeora la situación.

Los niños con dermatitis atópica pueden mostrarse inquietos e irritables a causa de la picazón y el malestar. Los síntomas, bien tratados, se reducen poco a poco hasta desaparecer. En otros casos, la enfermedad entra en remisión y vuelve a aparecer al comienzo de la pubertad.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: http://www.consumer.es/
____________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Enfermedades crónicas, Enfermedad de crohn, Alergias, Enfermedades autoinmunes, Medicina Predictiva y genómica

Objetivo: menos calorías y mejores digestiones


Sustituir la sartén por el horno, utilizar el microondas para cocinar y hacer más sencillas las ensaladas permite ahorrar muchas calorías en cada comida.

Terminan las vacaciones, quedan el moreno y los recuerdos. Pero, en muchos de nosotros quedan también unos kilitos de más ganados a base de despreocupación, ocio y felicidad; y un estómago quejica que exige atención: estas últimas semanas le hemos hecho trabajar no sólo más de lo habitual, sino también de lo conveniente. Por eso hay que seguir una serie de medidas, sencillas, realistas y factibles, para atender sin dilación a estos dos frentes. Es decir, bajar esos kilos que en vacaciones distraídamente hemos incorporado a nuestro organismo y conseguir que el estómago y sus digestiones vuelvan a donde solían. Se trata de alimentarse mejor, de un modo más saludable. Pero también de comer un poco menos; o, al menos, de una manera más ordenada y consciente. ¿Cómo lograrlo? Aprendiendo a confeccionar platos con menos calorías, sin renunciar por ello al sabor de los alimentos ni a la variedad en los menús.

Comida sana
Comer sano no equivale a comer de forma monótona o poco atractiva, ni -menos aún- equivale a limitarnos a ingerir alimentos light. Consiste en adaptar recetas y procedimientos culinarios tradicionales o habituales, desde guisos, ensaladas, purés, y carnes, hasta pescados y postres, con el fin de hacerlos menos calóricos y más digestivos. No es tarea fácil: requiere esfuerzo y cierta dedicación, e incluso, en algunos casos, exige el cambio de ciertos hábitos culinarios. Pero puede hacerse, la comida va a seguir siendo sabrosa y apetecible y la recompensa merece la pena: perderemos un poco de peso y las digestiones serán menos pesadas.

Los tres factores que se articularán para trasladar a nuestra vida cotidiana esta nueva estrategia son el tipo de alimento, la técnica culinaria elegida y los condimentos que se sirven como acompañamiento o guarnición. Son ellos, los tres, los responsables de que las recetas pierdan su inicial carácter saludable y se conviertan en platos con cantidades desproporcionadas de calorías, grasas, grasas saturadas, sal o azúcares. Las medidas que se ofrecen a continuación permiten en muchos casos eliminar cien o más calorías por plato, con lo que queda dicho todo.

Adiós a las frituras, saludos al horno
La cocina sana pasa por el esmero en la selección de los alimentos y por aprovechar la estacionalidad de verduras, hortalizas, frutas y pescados de cada temporada, y no sólo porque en general son los más económicos, sino porque son más sabrosos. Pero también exige cierta habilidad gastronómica: el afán de elaborar recetas más ligeras y menos energéticas no debe llevarnos a abusar de la plancha y el hervido. Son muchas las prácticas culinarias que apenas requieren grasa o salsas contundentes y que permiten elaborar platos ligeros, deliciosos y exquisitos en su presentación. El horno, sin ir más lejos, consigue un acabado similar al de la sartén pero evita las calorías que aporta freír los alimentos.

La técnica tradicional del empanado de la carne o del enharinado del pescado, tan arraigada en nuestra cocina, aumenta de manera considerable el aporte energético del plato. Con el horno se consigue una receta menos calórica e igual de crujiente, si que la carne o pescado se cubren de pan rallado o se pinten con huevo batido. Este truco sirve también para evitar el queso de gratinar, en exceso graso y calórico. Un plato original para sacar partido al horno: calabaza, cebolla, tomate y champiñones asados al horno y aliñados con una salsa de queso, media cucharadita de aceite de oliva y mostaza; aporta 255 calorías por ración, cien menos que si estos alimentos se saltearan en la sartén.

Microondas y papillote, sabor sin apenas grasa añadida
Ambas son técnicas culinarias saludables, y apropiadas para cocinar carnes cortadas en tiras o pequeñas porciones de pescado, hortalizas carnosas como el calabacín, la berenjena, la calabaza, los champiñones o las setas; además, pueden también hacerse en el microondas y en papillote (envolver los alimentos en papel de aluminio y hornearlos), la patata u otros tubérculos como la yuca o el boniato. Aunque la función más utilizada del microondas es calentar y descongelar alimentos y platos ya cocinados, las ondas que emite este electrodoméstico actúan sobre las moléculas de agua del alimento generando al instante un calor que se propaga mediante conducción y lo termina cociendo. El valor nutritivo del alimento cocinado en microondas queda intacto, y conseguimos evitar (o reducir) las grasas que otras técnicas requieren.

Al igual que el microondas, el papillote exige poca preparación y escaso tiempo de cocción. Esta modalidad requiere que el alimento se envuelva en papel de horno, de aluminio o de estraza y se cocine dentro del horno a temperatura media. El alimento se cuece con el vapor que desprende y con su propio jugo, conservando todo su sabor, aroma y nutrientes, sin necesidad de añadir apenas grasas. Es un tipo de cocción muy adecuado para quienes siguen dietas hipocalóricas, bajas en calorías. Los alimentos más apropiados para hacerse papillote son las verduras de sabor pronunciado, como brécol o coliflor, y pescados como salmón, filetes de lenguado, merluza limpia de espinas y piel, trucha e, incluso, marisco como los mejillones; y carnes blancas, como pollo y pavo.

Ensaladas: siempre saludables, pero con matices
La ensalada es un plato indispensable en cualquier dieta y, también en cualquier plan de adelgazamiento. Casi siempre son saludables, pues son más sus virtudes que sus defectos, aunque hay que cuidar ciertos componentes que las hacen poco recomendables en determinadas circunstancias. El primero es evitar que se conviertan en norma las ensaladas demasiado grasas y calóricas, porque el plato pierde su razón ser, siempre que no se convierta en plato único. Aceitunas, uvas pasas, huevo, queso, bacon, jamón, mayonesa, aguacate y otros ingredientes aportan muchas calorías, y hay que tenerlo en cuenta. Por otra parte, el consumo demasiado frecuente de ensaladas puede descompensar, por exceso, el aporte de fibra de la dieta.

El efecto positivo de la fibra por su papel de regulador del tránsito intestinal y por ayudar a eliminar toxinas e impurezas, puede convertirse en problema si se abusa de su ingesta. Los incómodos gases y la hinchazón del vientre, en ocasiones acompañados de dolor, evidencian que el metabolismo es incapaz de procesar tanta fibra ingerida. Se puede compensar el elevado aporte de fibra si se combinan las ensaladas con alimentos con menos fibra, como la patata, la pasta, el arroz o el cuscús. El plato queda completo y sigue resultando saciante. Quienes sientan con frecuencia el vientre hinchado después de comer pueden probar a prescindir de la lechuga y otros vegetales de hoja en la ensalada, sobre todo, en las cenas. Su alto contenido en fibra insoluble es lo que produce la hinchazón abdominal.

Compruebe si le afecta, y, si es así, elimine durante dos semanas la lechuga: notará un vientre más plano. Utilice otros vegetales para las ensaladas: zanahoria, germinados, maíz, remolacha, rabanitos. Las verduras de hoja verde, como brócoli, repollo, lechuga y espinacas, aportan filoquinona, fuente principal de vitamina K, que participa de manera directa en la coagulación de la sangre, pero quienes toman medicamentos para regular la coagulación sanguínea, como el conocido Sintron, deben controlar el consumo de estas verduras de hoja verde.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: http://www.consumer.es/
______________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Dietética y nutrición, Sobrepeso, Obesidad, Adelgazar, Perder peso

lunes, 21 de septiembre de 2009

La obesidad, un gran problema y un gran negocio


Los costes económicos y sociales se añaden a los problemas de salud que genera el creciente exceso de peso de la población.

La obesidad ya ha alcanzado cifras de epidemia en todo el mundo y amenaza con seguir creciendo. El problema va más allá de los efectos perjudiciales que tiene sobre la salud, como un mayor riesgo de padecer diabetes, enfermedades cardiovasculares o cáncer. Se estima que la obesidad y el sobrepeso se han convertido en un negocio que mueve millones de euros obtenidos directamente del bolsillo de los afectados a través de dos vías: la promesa, incumplida, de perder peso y la oferta de productos adaptados a sus características para la vida cotidiana (ropa, utensilios, muebles...).

Los últimos datos disponibles destacan la creciente prevalencia de la obesidad, que en Europa se ha triplicado en las dos últimas décadas. En España, según la última encuesta nacional de salud (ENS 2006), un 37,8% de los adultos sufre sobrepeso y un 15,6% obesidad, porcentajes similares a los que se registran en la franja infantil y juvenil (30% de sobrepeso y 13,9% de obesidad).

El impacto que tiene la obesidad en la salud es innegable: peor calidad de vida, problemas psicológicos, pérdida de la autoestima, enfermedades asociadas, reducción de la esperanza de vida y repercusión en la mortalidad. Se calcula que uno de cada doce fallecimientos que se dan en adultos están relacionados con el exceso de peso, lo que representa unas 28.000 muertes de adultos al año.

Más allá de la salud

Estos efectos perniciosos van más allá del campo sanitario, ya que el tratamiento registra una enorme carga en costes sociales y económicos, debido a la utilización de recursos para su prevención primaria y secundaria, y el tratamiento de las enfermedades asociadas. Algunos de los datos disponibles señalan que el coste de esta epidemia podría alcanzar el 7% del coste sanitario del Sistema Nacional de Salud, si bien esta cifra es discutida por algunos expertos.

Se trata, por tanto, de un serio problema que, además, es objeto de especulación, negocio e, incluso, engaño, favorecido por la convivencia de tasas cada vez más elevadas de obesidad con un modelo social que ensalza el culto al cuerpo. Ello condiciona que numerosos afectados no acepten su condición de obesos y vivan este trastorno acomplejados y con angustia. De ahí que intenten por todos los medios poner fin a su situación. Para ello no dudan en recurrir a cualquier método que les prometa un cambio de imagen, aunque éste no reúna las garantías ni evidencias científicas necesarias, como así lo ha comprobado CONSUMER EROSKI en una reciente investigación sobre productos para ayudar a perder peso disponible en www.consumer.es. Prueba de ello es que el 80% de los afectados utiliza productos y métodos "milagrosos" y sólo un 6% de los que se proponen adelgazar acuden al médico o al especialista.

En este momento no hay cifras exactas sobre el impacto económico que genera este "negocio", pero en España se calcula que cada obeso que desea perder peso se gasta unos 60 euros mensuales. Y si recurre a los tratamientos farmacológicos con los dos medicamentos que están admitidos como adelgazantes, pero que no cubre la seguridad social, el coste es de 1.000 euros al año.

Situación legal, prohibiciones explícitas

La legislación española (Real Decreto 1907/96) prohíbe las mezclas de sustancias anoréxicas y psicotrópicos, así como la utilización de diuréticos y laxantes para adelgazar y el uso de hormonas tiroideas. También prohíbe sugerir propiedades adelgazantes a un producto con el añadido "de forma natural", aportar en la publicidad testimonios de personas que han adelgazado sin esfuerzo o incluir imágenes de sanitarios, reales o supuestos, que garantizan el resultado.

Si embargo, esta norma apenas se respeta y se continúa con la venta de centenares de productos milagrosos, con la apertura de centros de adelgazamiento basados en dietas milagrosas, plantas prodigio y cócteles de medicamentos y productos que pueden llegar a ser extremadamente peligrosos para la salud. La Administración Federal de Fármacos y Alimentos estadounidense (FDA) acaba de alertar sobre 25 productos que se utilizan para perder peso que son peligrosos para la salud y que se anuncian en televisión, en Internet, en revistas y en tiendas de herboristería, lo que facilita su adquisición.

Además de los millones de euros que se malgastan en estos tratamientos, los efectos adversos que originan suponen una pérdida de tiempo, de ilusión y de esperanza, ya que más del 80% de personas sólo experimenta una bajada de peso pasajera que se recupera en poco tiempo. Por otro lado, un 68% de los centros de adelgazamiento no superan las pruebas de calidad que incluyen una evaluación del paciente, la información que les proporciona, las técnicas para adelgazar, los tratamientos o la formación de los profesionales.

Los tratamientos contra la obesidad y los de cirugía estética son las áreas de la medicina donde se registra un mayor número de casos de mala práctica médica y de intrusismo. Pero la sombra de la obesidad, además de ancha, es alargada: en los últimos tiempos cobran auge las ventas de productos para obesos a través de Internet: muebles y accesorios especiales, básculas para obesos (las normales llegan hasta los 140 kilos), extensiones para los cinturones de seguridad (a 60 euros la unidad) o ropa. Los datos cifran que a través de Internet se realizan unas ventas anuales de 17.000 millones de euros en productos destinados a obesos y personas con sobrepeso.

Información y educación, claves para la prevención

La educación sanitaria desde la infancia, mediante la introducción de hábitos correctos para la prevención de la obesidad, es imprescindible. Pero esta práctica no se realiza en todos los hogares y prueba de ello es el resultado de una reciente encuesta realizada en Almería entre adolescentes: el 97% desconoce la dieta mediterránea, el 76% no desayuna en casa, el 73% cambiaría su imagen corporal y, para mantenerse en forma, prefieren buscar una dieta en Internet. Si a esto añadimos que en las cafeterías de los institutos no se respetan las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en materia de grasas y que la bollería, las patatas fritas y las chucherías de todo tipo acaparan las ventas en estos locales, se obtiene una fotografía precisa respecto a la causa del aumento de la obesidad entre los adolescentes. Por ello, los expertos consideran imprescindible educar en hábitos saludables de vida y ofrecer alternativas mediante la información y formación sobre este problema de salud.

Autor: Consumer-Eroski
Fuente: http://www.consumer.es/
______________________________
Etiquetas: Medicina Biológica, Obesidad, Adelgazar, Perder peso, Sobrepeso, Dieta y nutrición